左贡特色菜品推荐
左贡以藏式美食为主，必尝菜品包括：酥油茶（藏家日常饮品，暖身抗高反）、牦牛肉干（风干或炖煮，肉质鲜美）、青稞酒（低度发酵酒，口感独特）、藏香猪（本地散养猪，烤制或炒食香嫩）以及糌粑（青稞粉制成，搭配酥油茶食用）。这些菜品富含高原风味，营养丰富，适合补充体力。
必去餐厅与小吃店
- 左贡县城藏家乐：提供正宗藏餐，环境传统，推荐尝试牦牛肉火锅和自制青稞酒。
- 318国道沿线小吃摊：沿途有售卖烤牦牛肉串和酥油茶的小摊，方便快捷，适合自驾游客。
- 本地市场：如左贡农贸市场，可购买新鲜牦牛肉和青稞制品，体验地道食材。
实用饮食Tips
左贡海拔较高（约3800米），建议初到者饮食清淡，避免过量饮酒或油腻食物以防高反。藏餐多偏重口味，可自备消化药。餐厅价格实惠，人均消费约30-50元。最好选择本地人聚集的餐馆，品质更可靠。尊重藏族饮食文化，用餐时避免浪费。